混ぜるだけ簡単クリームチーズアイスケーキ

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Description

冷凍庫から出したてはまるでアイス!少し柔らかくなるとレアチーズケーキ風味に!クリームチーズのさっぱりとしたアイスケーキ!

材料

作り方

  1. 1

    写真


    クリームチーズは常温に元しておいて。
    クリーム状になるまで混ぜたら、
    砂糖を3分の1ほど混ぜます。

  2. 2

    2
    泡立てる前に残りの3分の2を入れて生クリームを泡立てていきます。

  3. 3

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    8分立てになる前に残りの砂糖を全て入れて下さい。
    生クリームは8分立てより高めにしてください。

  4. 4

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    先ほどのクリームチーズと生クリームを混ぜていきます

  5. 5

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    5
    全体的に混ぜ合わせます。

  6. 6

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    あとは、お好みでフルーツやチョコなど入れて、タッパなどに入れて
    冷凍庫で冷やし固めて下さい
    3〜4時間くらい。

  7. 7

    個人的には、バナナがオススメです!

  8. 8

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    完成したら、お好みでチョコソースやキャラメルソースなどもいいかもしれませんね!
    コーヒーと合うし、夏にはさっぱりです!

コツ・ポイント

生クリームは固めでも大丈夫です!

このレシピの生い立ち

カフェで食べたアイスケーキが食べたい!
と思いクリームチーズと生クリームを買ってなんとなく作りました!
レシピID : 3993365 公開日 : 16/07/25 更新日 : 16/07/25

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