(おいしく減塩）かぼちゃとりんごのサラダ
Description
象印の圧力IHなべ"煮込み自慢”は蒸すこともできます！かぼちゃもホクホクしあがります。
象印マホービン
材料
（4人分 食塩相当量0.3g/1人分）
250g
1/2個
レモン汁
小さじ1
20g
50g
■
A
マヨネーズ
12g
塩
少々
こしょう
少々
適量
クッキングシート
18cm×18cmに切ったものを１枚
作り方
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1
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クリームチーズは冷蔵庫から出して、混ぜやすい程度に柔らかくしておきます。
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2
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かぼちゃは皮の汚れた部分を取り除いて３cm角に切り、クッキングシートを敷いた蒸しかごに重ならないように広げます。
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3
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圧力IHなべの内なべに水１５０ｍL(分量外)と②を入れて本体にセットします。
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4
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『圧力調理』キーを押して【一定圧力】を選び、『▽』『△』キーで調理時間を【18分】に設定、『スタート』キーを押します。
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5
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終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、『とりけし』キーを押して、かぼちゃを取り出し、あら熱を取ります。
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6
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りんごは皮をむいて芯を取り、2cm角に切ってレモン汁を全体にふりかけます。レーズンはぬるま湯で洗って水けをきります。
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7
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①とAをよく混ぜ合わせ、⑥を加えて混ぜます。
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8
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最後に⑤を加えて軽く和え、冷蔵庫で冷やします。レタスを添えて盛り付けます。
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コツ・ポイント
・圧力ＩＨなべ付属の蒸しかごを使います。
・和風のおかずにも合う、年齢を問わず好評な
サラダです。
・和風のおかずにも合う、年齢を問わず好評な
サラダです。
このレシピの生い立ち
象印の圧力ＩＨなべ”煮込み自慢”は、蒸し料理もでき、素材そのままの味を引き出します。
象印マホービン
