温玉のせちょっぴり贅沢！おウチ牛丼

まず、温玉は沸騰させた1ℓのお湯の中に200mlのお水を入れ、卵を入れて蓋をする。待つこと13分。

13分経ったら、お水の中に入れて冷ましておく。

玉ねぎは細過ぎず、太すぎずの大きさにスライスし、

少し透明になってきたら、調味料を全て加え、更に炒めます。

最後に出汁を加えて、玉ねぎが甘くしんなりするまで煮込みます。

お肉を入れて、味が染みる程度に煮込めばできあがり。

先に作っておいた温玉をトッピング！
紅ショウガもお好みでのせてください。

とろっとろの卵を割って一緒に食べると、サイコーに美味しいです！