チーズinつくねレモンを搾って召し上がれ
Teruo1960
作り方
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1
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挽肉に塩小さじ１胡椒少々片栗粉小さじ１胡麻油大さじ二杯を入れてねります
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2
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チーズを挟むように形を作り
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3
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小麦粉を表面に付けまぶします。
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4
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胡麻油で両面を焼き
万願寺唐辛子も同様焼き多少しんなりしてきたらみりん大さじ１と塩辛をさっと和えて下さい。
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コツ・ポイント
塩辛が旨味のポイントです
このレシピの生い立ち
万願寺唐辛子は素焼きでも十分美味しいのですが
塩辛や酒盗等合いますね
塩辛や酒盗等合いますね
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Teruo1960
