しゃけと玉ねぎの味噌卵とじ
さやかもん◎
作り方
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1
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材料を切る
ワカメを水でもどす
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2
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たまごに麺つゆ小さじ2
みりん小さじ2を加えて溶く
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3
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バターを敷いたフライパンで
たまご以外の材料を炒め、みそ、みりんを加える。
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4
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溶いたたまごを回しかけ、
ある程度たまごが固まってきたら
火を止めて余熱で炒める
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コツ・ポイント
溶き卵は味を付けておきます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってたものを混ぜました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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