レンジで簡単!豆乳豆腐の温奴
作り方
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絹ごし豆腐を食べやすい大きさに切って器に入れて豆腐ヒタヒタになる位豆乳を注ぎます(写真は見やすいように豆乳少な目です)
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豆乳の分量に合わせて、白だしをすまし汁の濃さになる位入れます。味を見て調整して下さい。
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レンジで1〜2分お好みの温かさになるまでチンすれば出来上がりです♪ネギと生姜チューブをお好みで乗せて召し上がれ!
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2016.9.13カテゴリ掲載して頂きました♪ありがとうございます(*^^*)
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2017.6.21つくレポを下さった皆さんのおかげで話題入りする事が出来ました♪ありがとうございます(*^^*)
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コツ・ポイント
豆乳は味のついていない無調整豆乳を使って下さい。豆乳は豆腐ヒタヒタになる位入れて白だしを入れてレンジでお好みの温かさになるまでチンすれば出来上がりです♪
このレシピの生い立ち
沖縄のゆし豆腐を作った時に豆腐に豆乳を入れてチンするとめちゃくちゃ美味しかったので、そのまま食べても美味しいんじゃないかな?と作ってみました。ダイエット中なので自分で激リピしています(笑)