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鶏肉は一口大に切り、塩コショウをかける。ナイロン袋に鶏肉を入れ薄力粉を入れてフリフリ。まんべんなく粉が付いたらOK!
大根をおろす。
☆の調味料を全て混ぜ合わせておく。
鶏肉を焼く。中まで火が通ってなくても、焦げ目が付いたらOK!
大根おろしを投入。合わせておいた調味料も投入!10分程中火でグツグツ。鶏に火が通れば完成(^o^)/