とっても簡単、ヘルシー酵母スコーン
Description
バター、卵、白砂糖は使用しません！
製菓材料店にある１回分のドライ有機酵母を使いサクサクに仕上げます！
製菓材料店にある１回分のドライ有機酵母を使いサクサクに仕上げます！
cacaochang
作り方
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1
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豆乳とオイルをよく混ぜます。
この時、腕が痛くなるまで頑張るとリッチに仕上がります！（笑）
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2
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＊を合わせて豆乳とオイルの中へ投入！
１度に入れて大丈夫ですよ～。
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3
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手で混ぜる際捏ねすぎないで下さい。出来るだけ早くひとかたまりにしましょう。
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4
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冷蔵庫で３０分or
冷凍庫で１０分生地を休めましょう。
このときオーブン１８０度で１０分温めて下さい。
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5
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１７０度で２０分～焼きます。
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コツ・ポイント
一晩寝かせるとバターを入れた様な贅沢な味になります。
また、カロリー控えめなのでチョコレートやピーナッツバター、ジャムなんかと食べても美味しいかと思います
また、カロリー控えめなのでチョコレートやピーナッツバター、ジャムなんかと食べても美味しいかと思います
このレシピの生い立ち
手間のかからないスコーンを作りたくて考えました。ボウル２個のみで出来ます！！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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