少し和風なチーズフォンデュ
Description
蒸した野菜と味噌入りチーズのフォンデュ
材料
3個
1/2個
2本
3本
5個
にんにく
2個
1/2束
3株
好きなだけ
200g
*白ワイン
50㏄
50㏄
*白みそ
小さじ1
作り方
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1
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フランスパンを除いた具材を蒸します。フランスパンは一口大に切り焼いておきます。
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2
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*を鍋に入れ溶かして、具材をつけて食べます。
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コツ・ポイント
味噌は香りづけに入れすぎると塩分が強くなります。
このレシピの生い立ち
蒸し野菜はそのままでも甘くおいしいのでフォンデュにはとても合うと思いました。蒸し器を使ったので少しだけ和風にしたいと思い、味噌を入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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