どて焼き風豚の角煮
Description
圧力鍋で作るから、短時間でやわらかく仕上がります。
材料
作り方
コツ・ポイント
ベースはどて焼きのレシピなので、こんにゃくや大根を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
もともとは牛すじ肉で作っていたどて焼き。
豚バラ肉が大好きだった弟が「豚バラで作ったら美味いかも!!」って言ったのがはじまり。
もちろん牛すじ肉で作っても美味しいです(→ܫ←)♡
豚バラ肉が大好きだった弟が「豚バラで作ったら美味いかも!!」って言ったのがはじまり。
もちろん牛すじ肉で作っても美味しいです(→ܫ←)♡