ラズベリージャムで♡折り込みシート
作り方
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1
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耐熱容器にラズベリージャムとグラニュー糖を入れて、よく混ぜる。
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2
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強力粉とコーンスターチを振るい入れて、更によく混ぜる。
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3
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ラップ無しで600wで1分半レンジで加熱し、よく混ぜる。
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4
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更に30秒レンジに入れ、熱いうちにバターを加えてよく混ぜ、ラップに包んで冷凍庫で冷やしておく。
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5
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3回折り込みで、ネジネジしながら巻きました。スティックにしても良さそう♡
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コツ・ポイント
シートは冷凍庫に入れずに、そのままでも使えちゃいます♡
このレシピの生い立ち
ラズベリーのパンを作りたかったので、ジャムを折り込みシートにしました。