メガネ流!冬瓜の煮付け!の画像

Description

田舎料理おいしいです!
うちのばあちゃんの味!

材料 (約4人分)

ちまこいの1本
200g
適量
本つゆ
適量

作り方

  1. 1

    冬瓜(夕顔)を輪切りにし、皮をむいて半分に切り、種を取る

  2. 2

    フライパンに水を入れ、1を煮る

  3. 3

    ある程度に立ったらひき肉を入れ煮込む

  4. 4

    めんつゆを入れ、ある程度煮込み、冬瓜の硬さと味を見て火を止め、水溶き片栗粉を入れ完成!

コツ・ポイント

冬瓜はいっぱい煮てトロトロになったのが好きです!

このレシピの生い立ち

ばあちゃんの家に遊び行って教えてもらいました!
レシピID : 4001965 公開日 : 16/07/31 更新日 : 16/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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マリーJ☆
簡単で美味しかったです(^^)
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☆こまっと☆
とろとろで美味しかったです!!息子も食べました❤︎
初れぽ
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ニコニコぱん
材料少なくてとっても簡単でした(人'▽`)