5分で !!豆苗としめじの梅ジャム炒め
作り方
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1
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しめじは下の部分を切り落とす。豆苗は根を切り落とし、3㎝の長さに切る
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、しめじ、豆苗の順に入れて炒める
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3
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火がとおったら、梅ジャムとめんつゆを入れてさっと炒めて火を止める。出来上がり♪
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コツ・ポイント
梅ジャムのとろみで味が良くなじみます
このレシピの生い立ち
友人が梅ジャムで作った和え物がとても美味しかったので
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しめじは下の部分を切り落とす。豆苗は根を切り落とし、3㎝の長さに切る
フライパンにオリーブオイルを熱し、しめじ、豆苗の順に入れて炒める
火がとおったら、梅ジャムとめんつゆを入れてさっと炒めて火を止める。出来上がり♪