無駄なくおいしい♪茹で鶏のスープの画像

Description

ID:4003160で茹で鶏を作った際の茹で汁を有効活用☆捨てるなんてとんでもない!おいしく1品足しちゃいましょう♪

材料

ID:4003160で残った茹で汁
適量
お好きな野菜
適量
少々
コショウ
少々
醤油
適量
お酒
大さじ2

作り方

  1. 1

    茹で汁にお酒を入れて沸かします。香味野菜は取り除いてください。

  2. 2

    沸かしている間に野菜を切ります。

  3. 3

    鍋が沸いたら野菜を投入し、火を通します。

  4. 4

    火が通ったら塩、醤油、コショウで味を整えて出来上がり♪

コツ・ポイント

計量なしです(;´д`)好みに合わせて味は調節してください☆

このレシピの生い立ち

のこった茹で汁に出汁がすごく出ていたので活用しています♪鶏ハムの茹で汁でも美味しくできますよー
レシピID : 4003241 公開日 : 16/08/01 更新日 : 16/08/01

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