無駄なくおいしい♪茹で鶏のスープ
Description
ID:4003160で茹で鶏を作った際の茹で汁を有効活用☆捨てるなんてとんでもない!おいしく1品足しちゃいましょう♪
材料
作り方
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1
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茹で汁にお酒を入れて沸かします。香味野菜は取り除いてください。
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2
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沸かしている間に野菜を切ります。
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3
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鍋が沸いたら野菜を投入し、火を通します。
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4
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火が通ったら塩、醤油、コショウで味を整えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
計量なしです(;´д`)好みに合わせて味は調節してください☆
このレシピの生い立ち
のこった茹で汁に出汁がすごく出ていたので活用しています♪鶏ハムの茹で汁でも美味しくできますよー