混ぜるだけ(笑)ゴマだれ素麺の画像

Description

食欲ないときにピッタリ‼
ゴマだれのこくと、香草の爽やかな香りが食欲をそそります(^^)

材料

2束
1/2個
2枚
豆板醤
小さじ1/2
ゴマだれ
大さじ3
そうめんつゆ(ストレート)
50cc位

作り方

  1. 1

    そうめんをゆで(固さはお好みで)、氷水で冷やし、お皿にもる

  2. 2

    みょうが、しそを千切りにする

  3. 3

    ゴマだれ、そうめんつゆ、豆板醤を混ぜ合わせる

  4. 4

    あとは飾りつけて、たれを掛けたらできあがり(^^)

コツ・ポイント

そうめんも、ゴマだれもキンキンに冷やして下さいね‼
辛いのが好きなら豆板醤の量を増やしてね‼

このレシピの生い立ち

あっ!そうめんつゆが足りない…
そうだ!他のたれと合わせて量増だ!
っていう感じです(^-^;
レシピID : 4004041 公開日 : 16/08/01 更新日 : 16/08/01

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