バジルにんにくアーモンド入りペースト

バジルにんにくアーモンド入りペーストの画像

Description

バジルとにんにく、オリーブオイルにアーモンドを入れてペーストを作りました。塩、パルメザンチーズを加えてもいいかもしれないですね。使い方はアナタ次第~♪

材料 (作りやすい分量)

バジル
10g(20枚ぐらい)
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ5
塩(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

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    フードプロセッサー等に全ての材料を入れて混ぜ合わせる。

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    こんな感じです。

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    ペーストの完成です。

  4. 4

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    できあがり♪

コツ・ポイント

にんにくの芯はとりのぞきましょう。

このレシピの生い立ち

アーモンドアカデミーの卒業課題のために作りました。卒業課題は1日のトータルメニューを考えなければならないのですが、すでにUPしているものに適当なものがなかったので作りました。アーモンドを使ったパンに塗るペーストを作りたかったのですが、冷蔵庫にバジルがあったのでイイかな~と思い作りました。
レシピID : 400406 公開日 : 07/07/08 更新日 : 07/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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由華子S
アーモンドいいですね~、パルメザンもいれました、美味しです!

パルメザン入り♪つくれぽどうもありがとうございました。