バジルにんにくアーモンド入りペースト
Description
バジルとにんにく、オリーブオイルにアーモンドを入れてペーストを作りました。塩、パルメザンチーズを加えてもいいかもしれないですね。使い方はアナタ次第~♪
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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フードプロセッサー等に全ての材料を入れて混ぜ合わせる。
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2
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こんな感じです。
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3
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ペーストの完成です。
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4
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できあがり♪
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コツ・ポイント
にんにくの芯はとりのぞきましょう。
このレシピの生い立ち
アーモンドアカデミーの卒業課題のために作りました。卒業課題は1日のトータルメニューを考えなければならないのですが、すでにUPしているものに適当なものがなかったので作りました。アーモンドを使ったパンに塗るペーストを作りたかったのですが、冷蔵庫にバジルがあったのでイイかな~と思い作りました。