簡単♪ボリューム満点☆じゃがいも餅

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Description

もちもち美味しいじゃがいものおやきです♡

材料 (2人分)

小さじ1/3
大さじ2
バターまたはマーガリン
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき適当な大きさに切り軽く水にさらす

  2. 2

    耐熱容器に入れ、水を少し入れて600w5〜7分じゃがいもが柔らかくなるまで加熱する。

  3. 3

    じゃがいもが熱いうちに潰し、塩と片栗粉をしっかり混ぜる。
    好きな大きさに平らに丸める。
    チーズがあれば中に入れる。

  4. 4

    フライパンにバターを入れ、中火でじゃがいもを焼く。
    この時に軽く塩胡椒を振ると美味しいです。

  5. 5

    焼き目がついたらひっくり返し弱火にして蓋をする。
    2分ほど焼いたら完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもが熱いうちに塩、片栗粉を混ぜてくださいね☆

このレシピの生い立ち

じゃがいも料理のレパートリーを増やしたくて☆
レシピID : 4004963 公開日 : 16/08/02 更新日 : 16/08/14

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