ヨーグルトホイップクリーム♡クレープ
Description
クレープに限らず色々使える、ヨーグルトホイップクリームの作り方レシピです♪工程６の学校給食クレープアイスもイチオシです♡
れっさーぱんだ
材料
（生クリーム２００ｃｃ１パック分）
２００ｃｃ
上白糖
５０g
１５０g
レモン汁
小さじ１杯
バニラオイル
数滴
お好みのフルーツなど
適量
作り方
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1
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レシピID : 1288036クレープを焼き、冷ましておく。底面２５cm程のフライパンで焼くと８～１０枚できます。
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2
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冷ましている間にクリーム作り。
ボウルに生クリームと上白糖とレモン汁を入れて８分立てほどにホイップする。
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3
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２にプレーンヨーグルトとバニラオイルを加え、引き続きホイップする。お好みの硬さになったら完成。
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4
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5
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クレープに、クリーム、お好みのフルーツ、チョコやシロップなど好きなものをトッピングしたり、巻いて食べる。
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6
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学校給食クレープアイスって知ってますか？マネしてみました♪ なかなか再現できててビックリ！マイう～♡ 作り方は工程７へ
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7
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クレープの皮の下半分にクリームを塗って半分に折りたたみ、アルミホイルで包んでジップロックに入れて冷凍して完成！それだけｗ
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8
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半解凍ぐらいがマジでうま！
学校給食クレープはこれからはおうちで作ります笑
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9
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そのうち単独レシピで出したいですｗ 再現レシピみたいな感じ？ 今回のは大きいので、売ってるのと同サイズに調整してみます♪
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10
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コツ・ポイント
レモン汁を入れてあるので、すぐにホイップできます♪ ある程度ホイップしたところでヨーグルトを加え、再度ホイップしてお好みの硬さにして下さい♪ さっぱりしながらもコクがあるクリームです♡
このレシピの生い立ち
子供と過ごす夏休み、今日のおやつはクレープよ～！クリームをヨーグルトホイップにしたら夏っぽくていいんでない？うんそうね～！って作ったものですｗ そして学校給食クレープアイスがもろに再現できていたという偶然の産物！ラッキー！(灬º 艸º灬)
このレシピの作者
れっさーぱんだ
