簡単!さばの水煮缶を使った和え物☆
作り方
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1
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しめじは軸を切り、もやしと一緒に沸騰したお湯で1分程茹でる
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2
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ざるに上げて水気と荒熱をとる
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3
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1をボールに移し、汁を切ったさばの水煮缶と☆の調味料を入れる
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4
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さばの水煮をほぐしながら全体を混ぜて器に盛れば出来上がり!
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コツ・ポイント
ナンプラーの塩気は強いので小さじ1から様子をみて調節してください。
冷蔵庫で冷しても美味しくいただけます。
冷蔵庫で冷しても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
もやしとしめじにもう一つ加えた和え物で・・・と、家にあった物がさばの水煮缶でした。ナンプラーは好きでよく使うのでやみつきです!短時間で簡単にもう一品出来ます。