
ゴーヤは縦半分に切って種を取って、薄切りにする。塩を振りかけてもんでおく。
鍋に湯をわかしゴーヤを入れ再び沸騰したらザルに取る。
すぐに水にさらして、固くしぼっておく。
玉ねぎは薄切りにして10分程水にさらしざるにあげたら手でよくしぼる。
ボールにゴーヤ、玉ねぎ、ほぐしたツナを入れマヨネーズ、レモン汁と合える。味を見て足りなければ塩コショウする。
11/12/31
LeoRyu さんさんハッピーニューイヤー!れぽありがとう☆
11/12/12
Piraちゃんありがとう!今年も覚えていてもらって嬉しいな♪
11/10/22
うん、来年も待ってるよ!いつもありがとうです☆
11/09/30
のりこりんさんありがとう!お口にあって良かったです〜☆
11/09/30
やぎちゃま さんありがとう!サラダも中々いけるよネ♪
11/09/20
sakiちゃんいつもありがとう!お口にあって嬉しいです〜☆
11/09/18
nahotamamaさん感謝です!期待に添えて良かったぁ〜☆
11/09/15
感謝です!パプリカ入りキレイ!ゴーヤピクルが美味しかったよ☆
11/09/15
RN37さんありがとう!初めての味気にいってもらって♡
11/09/12
けいてぃさん以前からのご贔屓ありがとうございます☆
11/09/08
loveaishaさん感謝!薄く切れば切る程緩和するよ♪
11/09/08
pinoko1999さんありがとう!いっぱい食べて下さいね☆
嬉しいいですよ〜♪ありがとうございます。
またあそんでくださいね!
みなさまのおかげです。こんな簡単なレシピですが可愛がっていただいてうれしいよー。
ゴーヤ今日近所のスーパーでも売ってたけど、高かった!だからいたるんさんももったいないから、又来年よろしくお願いします♪
うさぎーさんこそおめでとうですよ!
ブロッコリーはまだまだこれからですから、私こそぜひ作って見ますね!
ゴーヤはまた来年見かけて思い出したら作ってね☆
これ、気になってたの~。ゴーヤ見つけたら是非作りたい1品ですw もう、この季節には売ってないのかな?
この季節はきっとコスモスの可憐な花束でしょう♡
ウ~ン?売ってはいるんですが、高いのよね〜。
だから、もしお気に召したら来年作ってね、よろしくです!
話題入りおめでとうございます~~!
ゴーヤを買ってぜひぜひチャレンジしてみたい♥(。→‿ฺ←。)♥
でも…もう時期が難しいのかしら?
お祝いいっていただいてとってもうれしいです♪
ゴーヤは売ってるけどもう高くてもったいないです。
ビタミン豊富だから、出産してちょっと疲れてしまったお肌にいいから、来年見かけたら作ってみて下さいね!
半分残っていたゴーヤで、また作っちゃいましたよ~♡
やっぱり苦くなくて食べ易くて、モリモリ食べられました~^m^
今回、レシピを見ずに作っていたら、玉ねぎを入れるのをすっかり忘れていました。。。( ▽|||) そうすると、前回より少し、ゴーヤの苦味が感じられるような気がしました。それでもチャンプルーにした時なんかとは比べ物にならないくらい苦く無いんですが・・・
マヨネーズやレモン汁だけでなく、玉ねぎも良い仕事をしているようです☆
今年はもうゴーヤは終わりかなぁ~?
もっと早くにこのレシピに出会っていたら、
夏バテせずに済んだかもしれないのにぃ~!ってちょっと残念。。。
また来年、ゴーヤの季節が来たらお世話になりますねっ!<(*'-^*)
本当嬉しいです♪
夏バテするたちですか?食欲なくなるし厄介ですよね。
玉ねぎ忘れてちゃった?そうですねちょっと食べにくいかもしれませんね。でも美味しく食べていただいてよかった!
又来年,収穫(うらやましー)できたら、よろしくお願いしますね☆
お手数ですが,もう一度送っていただけますか?
もしくは日記の方にコメント戴けると嬉しいです。