« 珍獣の母のレシピ（28品）

お鍋ひとつで簡単グラタン♪

レシピID :400602

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ホワイトソースを、別に作る必要がなく、グラタンができあがります。私のお気に入りです♪ 自信作です！

写真は、やや見た目悪いですけど・・・＾＾；

珍獣の母

材料（ 4人分）

鶏肉もも肉	２００ｇ
マカロニ	１００ｇ
むきえび	適量
たまねぎ	1/2個
小麦粉	大さじ５
バター	大さじ３
●コンソメ固形	１個
●水	カップ100cc
●牛乳	カップ300ｃｃ
ローリエ	1枚
ナチュラルチーズ（トッピング用）	適量
粉チーズ　　　　　（トッピング用）	適量
パセリ　　　　　　（トッピング用）	少々
塩コショウ	適量

1: マカロニだけは、別鍋で、ゆでます。

むきえびの処理をしておきます。（塩もみして臭みを抜きます）

たまねぎは、細切り。

鶏肉は、食べやすい大きさにきります。

2: たまねぎを、バターで炒め、しんなりしたら、鶏肉とむきえびを入れて炒めます。

色が変われば、小麦粉を入れて焦げないように炒めます。

●と、ローリエを加えます。

3: かき混ぜていると、だんだんとろみがつきます。とろみがついたら、ローリエを取り出し、塩コショウで味付けをします。

茹で上がった、マカロニを投入し、混ぜ合わせます。

4: 皿に盛り、ナチュラルチーズ粉チーズをのせて、あらかじめ熱してた２５０度オーブンで１２～15分焦げ目がつくくらいに焼きあげます。

パセリをふって、できあがり♪

コツ・ポイント

塩コショウの味付けは、マカロニを入れる前にしたほうがいいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35件 (27人)

09/07/08

ホントお鍋ひとつで簡単～☆これからグラタンはこの方法にします～♪

是非、是非ご活用ください♪ありがとうございます。

09/05/19

簡単で美味しくていいですね。これからはこの方法でいこうかな。

簡単で美味しい♪ありがとうございます(*^o^*)

09/03/10

今回も同じ材料でリピ♪やっぱりグラタンはこれに決まりです☆

わぁありがとうございます(*^o^*)♪うれしいなぁ

09/02/23

二夜連続で作ったのでリピリピです。旦那さんが今日も！って☆

あははぁ♪連続で作っていただき、ありがとう。美味しそうですね

09/02/20

ちょっと具が多すぎましたが美味しかったです★ご馳走様でした♪

oみぃちゃんo

ありがとうございます♪ とっても美味しそうですね♪

09/01/15

ブロッコリーとマッシュルームも入れて♪簡単＆美味で、夫も大満足☆

栄養満点ですね♪ おいしそうです。ありがとうございました♪

08/12/08

バターがなくてエコナで作りましたが簡単でおいしかったです☆

あらぁ　そうですか！お役に立てて、嬉しいです♪

08/11/30

リピートです♪失敗知らずでホント美味しい。大切なレシピです。

わぁありがとうございます！リピしてくれてるんですね！感激♪

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Tsukurepo

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/08/01

お料理したての若い頃（？）に、どこかの雑誌でみたレシピを暗記・・・少し、自分流に。
以後、この簡単グラタンが、お気に入り。友人にも好評でした。シンプルグラタンですけどね＾＾；

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