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ズッキーニとスパムのガーリックポン酢♡

ズッキーニとスパムのガーリックポン酢♡の画像

Description

ポン酢とにんにくが最高に合います♡あと一品欲しい時やお酒のあてにも！とにかく簡単^^冷めても美味しいですよ♡

材料

ズッキーニ
1本
スパム(小さい缶)無くても可
1/3
にんにく
2片
ポン酢
大3

作り方

  1. 1

    ズッキーニは5mm〜1cmほどの輪切りにし、にんにくは包丁の腹で潰す。スパムはサイコロ状に切っておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを弱火でじっくり炒める。香りが出てきたら、中火にし、スパムを入れ、炒める。

  3. 3

    スパムに軽く焼き色が付いたらズッキーニも入れ、少ししんなりするまで炒める。

  4. 4

    ポン酢を入れ、少しフツフツとしてきたら火を弱め、汁気が少なくなるまで炒め煮する。途中で鍋を振り、軽く混ぜてください。

  5. 5

    汁気が少なくなり、ズッキーニに味が染みたら完成です♡

コツ・ポイント

にんにくの香りをよく出すこと、ズッキーニに味を染み込ませることで一段と美味しくなります♡お味の調節はお好みでポン酢を減らしたり増やしたりしてみて下さい。ブラックペッパーをかけても◎スパムは無くても美味しいですよ！

このレシピの生い立ち

ズッキーニが大好きでよく冷蔵庫に入っているものも、いつも同じ様な味付けになってしまい、いつもと違う味付けを。と思い、作ってみました♡
レシピID : 4007277 公開日 : 16/08/04 更新日 : 16/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年10月26日
写真
OldBalance
簡単で美味しくて最高でした。レシピありがとうございます。
2017年6月14日
写真
もかchan
ポン酢がさっぱりで美味しかったです♡

つくれぽ感謝です♡気に入っていただけて嬉しいです^^

2016年12月5日
初れぽ
写真
naorii
和のズッキーニ、今日は日本酒と♡とっても美味しかったです♡

日本酒♡素敵なディナーのお役に立てて嬉しい!!レポ感謝です♡

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( )
Saaaaaai
ズッキーニとスパムのガーリックポン酢♡
by Saaaaaai