ココアのマーブルパウンドケーキ

バターを室温に戻し、ハンドミキサーでやわらかくなるまで混ぜる。

[1]に砂糖を少しずつ加えながらハンドミキサーで混ぜる。

[2]が混ざったら、溶いた卵を3、４回に分けて加え、さらにハンドミキサーで混ぜる。

[4]を二等分に分け、片方にココアを加え、ヘラでサクッと切るように混ぜる。

生地をパウンドケーキ型に入れる。プレーンとココアを交互に入れ、マーブルを出すためにフォークで軽く全体をかき混ぜる。

予熱をした180℃のオーブンで35分程焼いたら完成。