♡麺類、茶碗蒸しに活用!椎茸の煮物♡

♡麺類、茶碗蒸しに活用!椎茸の煮物♡の画像

Description

♡2022"1.14話題入り♡有難う!麺類、茶碗蒸し等に活用出来る、便利な煮物です♡

材料 (椎茸4~5個(小なら8~10個))

4〜5個(小なら8〜10個)
300㏄
☆かつおだし
小さじ2
☆砂糖・醤油
各大さじ2
☆みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    椎茸は軸を取り、食べやすく切ります。小さい物なら、そのままでOK!

  2. 2

    小鍋に☆を入れ、ふつふつしてきたら、椎茸を加えて、落し蓋をして、10分ほど煮ます。

  3. 3

    写真

    火を止めたら、そのまま、味が入るまで、冷ましたら、出来上がり!冷蔵庫で2~3日大丈夫です♡

  4. 4

    お詫びです!数時間前にupしたのですが、プライベートに残っていたので削減したら、公開したレシピも消えました!

  5. 5

    数時間の間に、フォルダーインして下さった方が、おられましたら、ご免なさい!

  6. 6

    チイチャンママちゃん!1日2品れぽ感謝と感動の無限大♡お弁当にもINしてくれたんだ~♪いつも色々作って貰えて嬉しい有難!

  7. 7

    あいちゃん♡これ作ってくれて感動だよ~!茶碗蒸しに入れる為に煮るの結構面倒なのに嬉しい~!止まらないコメにも感動有難う!

  8. 8

    松潤ちゃん♡このレシピ見つけてくれて感激!椎茸飾り切り綺麗にしてるね!味付けお口に合って嬉しい~♡いつも色々れぽ有難う!

  9. 9

    ひトみさん♡わぁこの煮物作って下さり嬉しいです~!埋もれレシピ発見してくれた事にも感激♪レシピ目に止めて下さり有難う!

コツ・ポイント

簡単なので、何物無いです!ただ、麺類には煮汁も少し入れると、美味しいので捨てない方が良いです♡

このレシピの生い立ち

いつも、麺類、茶碗蒸しの為に作る、といった感じですが、定番です!
レシピID : 4007936 公開日 : 16/08/04 更新日 : 22/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (14人)
写真
クックDGCFO3☆
手巻き寿司でいただきました(*^^*)甘くて美味しかったです!レシピありがとうございます♪
写真
@迷子@
しいたけに味がよくしみていて美味しい!
写真
プルンバゴ
椎茸煮物冷凍したのを活用して助かりました。(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♡
写真
プルンバゴ
綺麗な椎茸見つけたのですぐに作り冷凍しました。色々活用出来るのを楽しみにしてます🎵