『午後の紅茶』でパンケーキ
Description
幼児のおやつにも!
生クリームや果物でデコレーションして、手作りケーキのスポンジとしても活躍!
大人も子供もハマる!
生クリームや果物でデコレーションして、手作りケーキのスポンジとしても活躍!
大人も子供もハマる!
材料
午後の紅茶 ミルクティー
100cc
100cc
大さじ2~3
大さじ1
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※写真は黒大豆きな粉を使ってますが、普通のきな粉でOK
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※シンプルがいい方は、ゴマ・きな粉は入れなくてOK!午後の紅茶・牛乳・砂糖だけで十分美味しくなります。
バター(又はマーガリン)
大さじ1~2
サラダ油(又はオリーブオイル)
大さじ1
200g
砂糖
大さじ2~3
作り方
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1
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バター(又はマーガリン)は固いようなら少し電子レンジで溶かすとよいです。
10秒くらい。
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2
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材料を全部ボールにいれて、よく混ぜます。
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3
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シリコンスチーマーに流し入れてフタをし、500wの電子レンジで8分チンします
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4
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電子レンジから取り出して3~5分放置します
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5
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※もしまだ生の部分があったら、追加で1~2分チンしてください
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6
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完成!
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コツ・ポイント
よく混ぜましょう
このレシピの生い立ち
紅茶が大好きな息子のために作りました。