☆ナンプラーのレシピ☆にんじんのサラダ

ピーナッツは砕いておき、干しエビはお湯で戻しておきます。

にんじんは6-7センチの千切りに、いんげんは4センチの長さに、プチトマトは半分に切っておきます。

お湯で戻した干しエビ、にんにく、プリッキーヌーはみじん切りにします。

4にナンプラー、砂糖、レモン汁を加えます。

全体がしんなりするように手でもみます。

器にもりつけ、ピーナッツをトッピングすれば完成です。