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野菜を切ります。トマトは輪切りに、ナスは薄く写真のように切ります!
切ったナスは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップしてレンジで1分加熱します。(うちのれんじは500Wです!)
トマトはグラタン皿に並べます♪2段くらいになります(*^_^*)
その上にチンしたナスを並べます♪
さらに上にとろけるチーズ、粉チーズ、オリーブ油をかけ、トースターで5~7分程焼きます。
焼いている間にソースを作ります。○の材料すべてをフライパンに入れてひと煮立ちしたら完成です✩
ソースはお好みでかけて食べてみてください♪かけなくてもチーズで味付けされていておいしいですよ♡
ありがとうございます♡また作ってあげてください(*^_^*)