サバの味噌煮
Description
塩分や調味料をできるだけ控えつつ、フライパンでトロリとした味噌煮に仕上げました
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
煮汁を少なめにしているので、サバがちょうど入るくらいのフライパンで作るといいです。
焦がさないように気を付ける。
焦がさないように気を付ける。
このレシピの生い立ち
できるだけ塩分や調味料は減らしたい、でも味噌煮感は無くしたくない、という事で行き着いたレシピです。
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