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だれでも簡単！牛かつドン

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Description

砂糖少なめでもほんのり甘めのかつ丼♪

材料 （2人分）

ビーフカツ
200g
玉ねぎ
1/2個
卵
2個
■ タレ
減塩醤油
大さじ2
酒
大さじ4
みりん
大さじ4
水
大さじ4
砂糖(ラカント)
小さじ1/2
ほんだし
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを薄切り
    フライパンでタレをひと煮たて

  2. 2

    写真

    玉ねぎを加えて1分

  3. 3

    写真

    牛かつを乗せて2分

  4. 4

    写真

    卵を軽く溶く

  5. 5

    写真

    真ん中から外に向かって回し掛ける
    蓋をして弱火で1分で完成

  6. 6

    写真

    半熟が苦手な方は火を止めて蓋をしたまま予熱で！

  7. 7

    写真

    小どんぶりもおすすめ♪

コツ・ポイント

砂糖を少なくしてみりんとダシでほんのり甘く仕上げました

このレシピの生い立ち

簡単ヘルシー！揚げないビーフカツでカツ丼に挑戦
ID:4012028
レシピID : 4012065 公開日 : 16/08/07 更新日 : 17/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年3月21日
写真
ミッキーこむぎ
黄金比率の味で簡単で、美味しかったです。
2017年8月10日
初れぽ
写真
スヌーピーの笑顔
旦那さんの箸が止まらずに、あっという間に完食してくれました！

つくれぽありがとうございます。気に入って貰えて嬉しいです感謝

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