大根もち
ぷくぷくママさん
作り方
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1
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材料を準備します
大根はおろしてザルにあけて軽く水気を切ります。
チーズはダイスカットに。
万能ねぎは小口切りに。
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2
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ご飯に塩、大根おろしと片栗粉を加えてこねます。
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3
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そのまま焼いても良いですし、
違う種類を作る場合は生地を２つに分け、☆や＊の材料を混ぜます。
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5
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お好みのタレをつけて食べます。
シンプルな大根もちの場合は焼き上がりに醤油をジュッとたらしたり、みたらしあんが合います。
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6
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みたらしあんは
レシピID:4012164 の
うちの☆みたらしあん☆を参考に！
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コツ・ポイント
大根おろしの水分を切りすぎないこと。
大人にはキムチとニラもオススメです！
大人にはキムチとニラもオススメです！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんからのリクエストでシンプルな大根もちを作ったのがきっかけで色々な具を入れて楽しんでます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぷくぷくママさん
