簡単☺水なし肉じゃが
作り方
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1
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①材料を切る
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2
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②フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
火がほとんど通ったら★を入れる。
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3
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③その他の野菜を入れる。
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4
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④蓋をして中火で20分程度煮る。時々かき混ぜる。
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5
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⑤5~10分経ったら糸こんにゃくを入れる。
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6
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⑥最後にみりんを入れる。(お好みで)
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コツ・ポイント
甘めが好きな方は砂糖多めに。濃いめが好きな方は醤油を多めに。好きな濃さに調整して下さいね。
肉を増やす場合は調味料も少し多めで☺
肉を増やす場合は調味料も少し多めで☺
このレシピの生い立ち
水っぽい肉じゃがが嫌いで、野菜の水分だけで作ってみたらおいしかったです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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