簡単!揚げ焼きポテト
作り方
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1
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ジャガイモをくし形に切り、電子レンジ600Wで4分加熱する。
少し固くても、揚げ焼きするので大丈夫です。
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2
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ビニール袋にジャガイモ、塩、青のりを入れ、シャカシャカしてまぶす。
続いて片栗粉もいれ、ジャガイモにまぶす。
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3
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フライパンに油をあたため、こんがりするまで焼きます。
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コツ・ポイント
塩や青のりの量はお好みで調整してください。青のりは無くても美味しいですが、あった方がオススメです!
あまり触らずに焼くと、カリッとして美味しいです。
あまり触らずに焼くと、カリッとして美味しいです。
このレシピの生い立ち
4歳の娘がフライドポテト大好きなので、家で作ってみました。
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