かんたん薩摩汁

鍋に油を少し引いて、弱中火で、肉、たまねぎ（細切り）を炒めます。

たまねぎと肉に少し火が通ってきたら、大根（イチョウ）、ニンジン（イチョウ）を入れ、炒めます。

大根に少し火が通って半透明になってきたら、水を野菜ひたひた＋ちょっとくらい入れます。

白菜の柔らかいところ、さつまいも（イチョウ）を入れ、煮込みます。３分くらい。

味噌を溶き入れ、完成です。七味を少々振って、頂きませう。