豚肉のハーブ揚げ
風のオカン
作り方
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1
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ボールにパン粉、ハーブソルト、お好きなハーブ（乾燥パセリ、オレガノなど）を混ぜておく
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2
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お肉に塩胡椒して水といた小麦粉をくぐらせる
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3
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２のお肉に１のパン粉を付ける
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4
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１８０度に熱した油で揚げる
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コツ・ポイント
ハーブソルトの中にもハーブが入っていますが、お好きなハーブを入れるとよりいっそう香りが良いです
このレシピの生い立ち
ソースをかけなくても食べられるのには香りを付ければ良いと思い作って見ました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
風のオカン
