ゴーヤとザーサイだけの炒めもの
レッド⁂
作り方
-
-
1
-
フライパンにザーサイのつゆを入れておきます。
-
-
-
2
-
ザーサイを刻み、フライパンに入れます。（この時点でも火はつけてません）
-
-
-
3
-
ゴーヤのワタをとり、薄目にカットして、フライパンに入れます。
-
-
-
4
-
10分弱、弱火で炒めて、出来上がりです！
-
コツ・ポイント
追加の油は使わないので、必ずザーサイのつゆはとっておいて下さい。
ゴーヤは薄目にカットした方が食べやすいです。
ゴーヤは薄目にカットした方が食べやすいです。
このレシピの生い立ち
ゴーヤを沢山頂いた方からこのレシピを教えてもらいました。（＾ω＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
レッド⁂
