フレッシュトマトのタリアッテレ

小鍋に湯を沸かし、小房に分けたブロッコリーを固めに茹でながら同じ鍋でトマトを湯むきする。

ベーコンを幅5mmに切り、トマトは半分に切る。

パスタの湯を沸かし、塩（分量外）を入れ、茹で始める。茹で時間は袋の表示時間より1分短く。

4のフライパンにパスタの茹で汁を加え、ブロッコリー、トマト、コンソメを加える。

茹で上がったパスタを5のフライパンに加え、中火の状態でよく混ぜて乳化させる。塩・コショウで味を整える。

器に盛り、パルメザンチーズをお好きなだけかけたら完成。