食べるラー油で簡単油揚げとピーマン炒め
えりのんたん
作り方
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1
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ピーマン、油揚げは細切りに。
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2
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ごま油を引き、熱したフライパンに先に油揚げを炒める
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3
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油揚げがカリッとしてきたらピーマンを入れ、食べるラー油、醤油を入れて完成
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コツ・ポイント
ピーマンは炒めすぎないのがポイント。先に油揚げをごま油で軽く炒めたあとにピーマンを！直前でお醤油を！
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいものを！食べるラー油が余っていたので使ってみました。おつまみに大活躍！油揚げがとってもアクセントになります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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えりのんたん
