時短、汚れない フライパンで干物
Description
グリルやトースターよりも遥かに時短。高価なクッキングシートなども不要。フライパンとアルミホイルで朝も時短で干物を
材料
(2人分)
アジの干物
2枚
普通のアルミホイル
落し蓋として
テフロン加工などのフライパン
1つ
作り方
コツ・ポイント
フライパンと普通のアルミホイルがあれば、簡単に干物が上手く焼けます。油も使いません。朝の時間がないときも10分もかからないので手軽に焼き魚を食べれます。
クッキングシートや焼き魚用の特殊なホイルもいらないので手軽ですし、後始末も簡単です。
クッキングシートや焼き魚用の特殊なホイルもいらないので手軽ですし、後始末も簡単です。
このレシピの生い立ち
焼き魚を食べたいときは今まではオーブントースターや魚用グリルを使っていましたが、後始末の掃除が面倒なのと、一度に何枚も焼けないので時間もかかりましたがフライパンなら2つ使えば4人分も一度に焼けますし、何よりも時間が短縮できます。