たまたまチャーシュー丼

厚切りハムでも出来ますよ〜チャーシューだとこってり、ハムだとあっさりです。お試しあれ。ごま油の代わりにラー油でもおいしいです。

昔勤めてた中華料理屋さんのチャーシュー丼を本当は長ネギで作るんだけど結構辛いので玉ねぎに変えて作ってみたところ家族に大絶賛でした。それからは我が家の定番メニューです。