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レシピID :402824

ロールサーモン:きゅうり

ロールサーモン:きゅうり
あぶらの乗ったサーモンを大根ときゅうりであっさり。調味料は、塩だけです。

材料 ( 1人分 )

スモークサーモン
スライス3枚
大根 桂剥き
適宜
きゅうり
適宜
適宜

1

大根はサーモンの幅に合わせて切ります。桂剥きにして、塩を振ってしんなりさせておきます。

2

きゅうりは、サーモンの幅に合わせて切り、縦に8つ割りくらいに切っておきます。

3

サーモンを広げ、大根の桂剥きを重ねます。きゅうりをおいて、巻きます。

コツ・ポイント

簡単です。桂剥きも長くなくていいので、途中で切れても気にしない。サーモンの長さがあればいいです。
大葉があれば、一緒に巻き込むとさらにおいしいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (11人)

10/05/03

写真

今回はきゅうりをほうれん草でアレンジ♪これもまた美味しぃ~♡最高

Ex☆馬鹿

ほうれん草アレンジも美味しそう♪私もやってみるね✿りぴ多謝♡

10/04/10

写真

きゅうりもリピ♪さっぱり☆こっちも美味しぃ❤今度は上手く巻けた!

Ex☆馬鹿

すごい!レベルアップしてるね♪ご贔屓にしてもらってありがと♡

10/03/22

写真

塩無しでも充分美味かったです♪華やかで上品なおつまみに大満足です

ちばと

れぽ、ありがとう♪きっちり綺麗にロールちゃん♡素敵な盛り付☀

10/03/20

写真

不器用で汚い・・・↓でも美味しかったです♪㊗話題入り(*^^*)

Ex☆馬鹿

不器用じゃないよ♪話題入りレポ有難う♡春休お料理頑張ってね☀

09/04/14

写真

笑ってくださいその1…不器用なもので(^_^;)でも美味しかった

ピグママ

どこが不器用なん?きっちりした性格が伝わります(。^‿^。)

09/01/18

写真

さっぱり美味しい♪オシャレな食卓にダンナも大喜びでした^^

きゅうりのぬかづけ

わぁ!きれい☆大根でサーモンがさっぱり食べられるね♡^0^

09/01/12

写真

塩振るの忘れたけど食べる頃にはしんなりして美味しかったぁ~!!

風の町のPeco

塩なしで巻けた?レモンがオシャレで美味しそう(。^‿^。)

08/08/05

写真

桂剥き難しいのですが出来上がりは下手なのばれずにホッw

mikkusan

本当は下手?そんなことないです♡素敵なつくれぽ、ありがとう♪

08/06/22

写真

なんか違うと思ったらきゅうりも桂むきしちゃった。紫蘇入りでうま

真さん

ややっ!また美しい出来映え♡全部桂剥きやっぱり真さんだ^0^

08/06/19

写真

うぅ・・桂むきが、どうしても出来ない。すみません、しばらく修行の旅に・・

えいとさん

え?修行など行かなくても充分きれいですが…れぽうれしい^0^

08/05/28

写真

桂剥きが難しかったけど、凄く美味しい~♡ 見た目も可愛い☆

shinyui

桂剥き頑張ってくれたんだ〜☆かわいく作ってくれてありがとう♡

08/03/21

写真

見た目も華やかで美味しかった~♪あとはかつら剥きの腕次第…(汗)

ケム

れぽありがと☆お酒のお供になったんでしょうねぇ、きっと♡

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/07/11
あぶら乗りのよいサーモン、オイルなしのレシピにしてみました。

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