簡単 おつまみ ニンニクピリ辛枝豆
Description
塩茹で枝豆に飽きたらこんな枝豆も美味しいです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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枝豆の片方か両方ハサミで切って
味を馴染ませやすくする。
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2
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塩を入れて3分茹でてザルにあげる。
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3
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フライパンにオイル 豆板醤、ガーリック、をいれて中火で焦がさない様に炒めそこに枝を入れて2分弱炒める。
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4
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塩を振り出来上がり、
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コツ・ポイント
枝豆は少し歯応えを残すと美味しいです。
生ニンニクの場合はみじん切りにしてまず炒めて下さい。
生ニンニクの場合はみじん切りにしてまず炒めて下さい。
このレシピの生い立ち
ニンニクをきかせたら美味しいのではないかと思い
試してみました。
試してみました。