さつまいも甘酒蒸しパン 簡単マクロビ

ボールに米粉、ベーキングパウダーを入れ泡立て器で混ぜる。(ふるいのかわり)

1、に甘酒を少しづついれ泡立て器で混ぜる。
ある程度混ざったらゴムベラでダマにならないようにさっくり混ぜる。

泡立て器ですくってボトッとおちるくらいで生地の完成。

蒸し器で20分(弱〜中火)蒸す。
竹串を刺して何もついてなければ完成。