さつま芋と人参のジャム(りんご風味)

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Description

野菜嫌いなお子サマに☆砂糖不使用なので、離乳食にもどうぞ。うちの子(1歳)は、ジャムだけパクパク食べます(^^;

材料

正味200g(大1/2本)
正味80g(中1/2本)
100%りんごジュース
150cc

作り方

  1. 1

    さつま芋は皮をむき、一口大に切って水にさらす。人参は皮をむき、いちょう切りにする。

  2. 2

    鍋に全ての材料を入れて中火にかける。

  3. 3

    沸騰したら弱火にしてアクを取り、蓋をして20~30分煮る。

  4. 4

    ブレンダーにかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

りんごジュースの量は、さつま芋・人参の量に合わせて調節してください。水分が少ないと、あんこみたいになります。甘いもの好きさんは、蜂蜜を入れても(1歳未満の赤ちゃんはダメですが)。

このレシピの生い立ち

偏食の1歳息子に、少しでも野菜を食べてほしくて。りんごも入れたかったけど、高いのでジュースで代用したら、なかなか美味しくできました。
レシピID : 4030855 公開日 : 16/08/24 更新日 : 16/08/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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pipisis
子どもに安心して食べさせられて嬉しいです。何度もリピ中♪感謝!
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りえごん@和歌山
りんごジュースの代わりに、生のりんごで。美味でした!^ ^

生のりんごだと自然な甘味で美味しいですよね♪つくレポ感謝!

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mokomokomokotan
人参嫌いな1歳の娘も気に入ってくれました♡ジュースナイスアイデア

気に入ってもらえて嬉しい♪ジュースは簡単お手軽ですよね☆

初れぽ
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panda1234
安納芋で作りました♪イヤイヤ期の子供もパクパク食べてくれました

良かったです♪うちの子もイヤイヤ期…食事作り頑張りましょう!