かんたん♪たっぷりベーコンの蒸しスープ
ハニーmylove
作り方
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1
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材料を少し大きめ、食べやすい大きさに切る。
お鍋にオリーブ油をしき、ベーコンから炒める。
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2
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じゃがいもと玉ねぎ→きゃべつとミニトマトの順で炒めたら、料理酒と水をいれてふたをし、10～12分中火でことこと煮込む。
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3
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塩こしょうで味を整えたら、できあがり☆
お好みで粒マスタードで、アクセントをつけて◎
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4
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＊料理酒と水は材料の半分くらいの高さまでいれてください。
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コツ・ポイント
ベーコンは少し厚めのブロックをつかって、だし＋具材として。ゆで玉子をいれてもおいしいです♪
ほかに、豚ばらブロックや鶏手羽元でも◎
ほかに、豚ばらブロックや鶏手羽元でも◎
このレシピの生い立ち
おつかれで食欲のないときのかんたんスープ。
離乳食完了期～飲める、家族が大好きなメニューです♪
離乳食完了期～飲める、家族が大好きなメニューです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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