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【準備】豆腐は、キッチンペーパーで包んでしばらく放置し、水を切る（5〜10分以上）
【準備】乾燥ひじきを水でもどす
【準備】にんじん、小松菜の葉の部分だけをみじん切りする。※月齢等に合わせて、にんじんは摩り下ろしてもいいかも
鶏ミンチ、片栗粉、パン粉、豆腐をボウルに入れる
しっかり絞ったひじきと野菜を入れて、混ぜる
豆腐の水分が多いとまとまらないので、その場合はパン粉を増やすと何とかなります！
大さじに山盛り1杯くらいを1つ分にし、丸めて成型する
うっすら油をひいて、弱火〜中火でじっくり焼く※焦げると固くて食べにくいです
裏返してしっかり火が通れば、完成
うちも卵ダメでしたー。レポありがとうございます！
美味しそうですね！食べてくれて良かったです♡
まゆこんぬ
まゆこんぬ
