冷凍卵のトマトスープ
作り方
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1
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トマトを角切り、お好みのきのこをほぐしておく。
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2
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水を沸騰させ、コンソメと①を入れる。
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3
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具が煮えてきたら、冷凍卵を投入!
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4
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冷凍卵の周りの白身が固まってくるので箸で混ぜ、黄身のみになれば完成です!
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コツ・ポイント
混ぜた方が白身が拡散されて美味しいデス!
このレシピの生い立ち
冷凍卵を作りすぎたので、大好きなトマトスープに入れてみました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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