簡単常備菜☆マカロニサラダの画像

Description

次の日もサラサラで美味しいのでお弁当にもおすすめです(*^^*)
サラスパでもよく作ります☆

材料 (4人分)

1本
1パック
2個
◎マヨネーズ
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
★お酢
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ5〜6
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を好きな大きさに切る。
    ※胡瓜は軽く水分を取る。
    ◎を混ぜ合わせ、オリーブオイルで炒り卵を作る。

  2. 2

    写真

    マカロニを茹でたら流水で冷ましてから水分をよく切り、①の炒り卵とオリーブオイル(小さじ1)をボールに入れて和える

  3. 3

    写真

    ②がある程度冷めたら、☆の材料を混ぜる。
    ※写真は人参が余ってたので、生の千切りを追加しました(^^)

  4. 4

    写真

    ★を混ぜ合わせ、塩胡椒で好みの味に整えて冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

炒り卵で時短。オリーブオイルでマカロニのくっつきを防止。次の日もサラサラで美味しいですよ(*^^*)

このレシピの生い立ち

色んなマカロニサラダのレシピがありますが、自分なりのレシピを試行錯誤してこれに落ち着きました(*´ω`*)
レシピID : 4035293 公開日 : 16/08/24 更新日 : 17/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ねこはがき
スパゲッティ卵無しで♫簡単!次の日も変わらず美味しかったです☆
初れぽ
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cocosorasa
キュウリがなくて、キャベツで。短時間で美味しかったです(^^)

キャベツいいですね!作ってみます(*´-`)ありがとです☆嬉