ロール白菜
作り方
-
-
1
-
鶏挽き肉を粘りが出るまでこね、すりおろし生姜、牛乳、パン粉、袋を破った野菜だし1袋を加えて混ぜる。
-
-
-
2
-
白菜を1枚ずつ湯がいて水気を拭き、俵状に丸めた1をのせて包む。
-
-
-
3
-
野菜だし2袋を水800mlで煮出し、2を煮込む。
-
コツ・ポイント
たねにもスープにも野菜だしを使うので、味もしっかり入ります。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。