食欲がないときに♡栄養たっぷり雑炊
作り方
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1
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キャベツや人参は荒みじん切りにする。
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2
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鍋に水とだしを入れて沸騰させる。
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3
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沸騰したら切った野菜を入れる。
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4
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野菜に火が通ったら、ご飯を入れて、豆腐を手で崩しながら入れる。
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5
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塩、醤油で味付けしたら、1分程煮込んで、溶き卵を入れる。
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コツ・ポイント
★野菜は好きなものに変えてもOK
★旬の野菜を入れるとより美味しくっ
★ご飯は麦ご飯でも美味しいです♡
★旬の野菜を入れるとより美味しくっ
★ご飯は麦ご飯でも美味しいです♡
このレシピの生い立ち
母が体調不良だったのでたくさん食べれるように作りました(*´˘`*)♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)