ちくわとピーマンのオイスター炒め

ピーマンは乱切りに。
ちくわはななめ薄切りにします。

フライパンに油を熱し、ピーマンとちくわを炒めます。

軽く炒まったら、料理酒をいれ、
オイスターソースを入れる。